Produkty dozwolone w diecie low carb – rozszerzona lista

Mięso i ryby (zawartość białka na 100 g)

  • - Wołowina (polędwica) – 20–22 g białka
  • - Wieprzowina (schab) – 19–21 g białka
  • - Kurczak (pierś) – 21–24 g białka
  • - Indyk (pierś) – 22–24 g białka
  • - Kaczka (bez skóry) – 19–20 g białka
  • - Łosoś – 20–22 g białka
  • - Makrela – 18–20 g białka
  • - Sardynki – 20–25 g białka
  • - Tuńczyk (świeży) – 23–25 g białka
  • - Śledź – 18–20 g białka
  • - Dorsz – 17–19 g białka

Jaja i nabiał (zawartość białka na 100 g)

  • - Jajko (1 szt. ~50 g) – 12–13 g (na 100 g) białka
  • - Twaróg tłusty – 16–18 g białka
  • - Ser żółty (cheddar, gouda) – 25–28 g białka
  • - Ser pleśniowy (camembert, brie) – 18–21 g białka
  • - Mozzarella – 18–20 g białka
  • - Mascarpone – 6–7 g białka
  • - Jogurt grecki pełnotłusty – 6–10 g białka
  • - Śmietana 36% – 2–3 g białka
  • - Feta – 14–16 g białka

Warzywa niskowęglowodanowe (ilość błonnika na 100 g)

  • - Sałata – 1,5 g błonnika
  • - Rukola – 1,6 g błonnika
  • - Szpinak – 2,2 g błonnika
  • - Kapusta biała – 2,5 g błonnika
  • - Brokuły – 2,6 g błonnika
  • - Kalafior – 2,0 g błonnika
  • - Ogórek – 0,5 g błonnika
  • - Cukinia – 1,0 g błonnika
  • - Bakłażan – 3,0 g błonnika
  • - Papryka czerwona – 1,5 g błonnika
  • - Grzyby (pieczarki) – 1,0 g błonnika
  • - Pomidorki koktajlowe – 1,0 g błonnika
  • - Seler naciowy – 1,6 g błonnika
  • - Rzodkiewki – 1,6 g błonnika
  • - Cebula – 1,7 g błonnika
  • - Czosnek – 2,1 g błonnika

Zamienniki mąki i pieczywa (zastosowanie)

  • - Mąka migdałowa – do ciast, naleśników, chleba low carb
  • - Mąka kokosowa – do wypieków, ciastek, zagęszczania
  • - Mąka łubinowa – do naleśników i wypieków, bardzo bogata w białko
  • - Złote siemię lniane mielone – do chleba, placków, zagęszczania
  • - Łuski babki jajowatej – do zagęszczania, wypieków bez glutenu
  • - Błonnik jabłkowy – do zagęszczania mas, wypieków
  • - Skórki babki płesznik – do chleba, stabilizacji struktury wypieków
  • - Białko jaj w proszku – do wypieków, naleśników i bułek bez mąki

To Katalog SEO                            

https://katalogseo.net.pl     

Website created in white label responsive website builder WebWave.