Złociste kostki mascarpone w chrupiącej panierce, polane pistacjową polewą z miodem i udekorowane żurawiną oraz skórką pomarańczową, podane na białym talerzu w świątecznej aranżacji z gałązkami jodły i czerwonymi bombkami.
30 października 2025

Świąteczne kostki mascarpone z pistacjami i żurawiną – deser low carb

Święta w lekkim wydaniu — kremowe wnętrze z mascarpone, chrupiąca skorupka i aromaty pomarańczy.
Deser, który wygląda jak z restauracji, a robi się w 20 minut.

 

Składniki (na 4 porcje)

 

Kostki serowe:

 
200 g mascarpone
 
1 żółtko
 
1 łyżeczka erytrytolu
 
skórka z pomarańczy
 
kilka kropel ekstraktu waniliowego
 
2 łyżki mąki migdałowej
 
 

Panierka:

 
1 jajko
 
3 łyżki mielonych migdałów
 
1 łyżeczka masła klarowanego
 
 

Polewa:

 
2 łyżki pistacji
 
1 łyżeczka miodu
 
1 łyżeczka masła
 
 

Dekoracja:

 
żurawina i skórka pomarańczowa
 
 
 
 
 

Przygotowanie

 
1. Połącz składniki na masę, zamroź i pokrój w kostki.
 
 
2. Obtocz w jajku i migdałach.
 
 
3. Smaż do złotego koloru.
 
 
4. Przygotuj polewę z pistacji, masła i miodu.
 
 
5. Polej, udekoruj żurawiną i podawaj ciepłe.
 
 
 
 Do tego deseru idealnie pasuje filiżanka gorącej czekolady z pomarańczą lub miętowy mus czekoladowy – klasyka LowStyleLife w wersji bez cukru.
 
Jeśli lubisz takie eleganckie, a jednocześnie lekkie słodkości, koniecznie zobacz też  pralinki z mlecznym nadzieniem low carb i  bezę Pavlovą z marakują i jabłkami.

To Katalog SEO                            

https://katalogseo.net.pl     

Website created in white label responsive website builder WebWave.