🧀 Domowy serek z jogurtu – low carb, kremowy i naturalny

11 lipca 2025
Szklana miseczka z kremowym domowym serkiem z jogurtu i łyżką na jasnym tle – przepis low carb

Nie każdy produkt mleczny z napisem „serek” zasługuje na miejsce w lodówce osoby na diecie low carb.Większość sklepowych wersji zawiera skrobię, mleko w proszku, cukier lub gumy zagęszczające.Dlatego dziś pokażę Ci najprostszy na świecie sposób na pyszny, kremowy serek z jogurtu greckiego – bez kombinowania, bez chemii, za to z ogromnym potencjałem smakowym.

✅ Co będzie Ci potrzebne?

  • Jogurt grecki 10% – najlepiej niesłodzony, bez mleka w proszku

  • Gaza, tetrowa pieluszka lub woreczek do sera

  • Miska i sitko

🕓 Jak to zrobić?

  • Sitko wyłóż gazą lub pieluchą i ustaw na misce.

  • Wlej jogurt i zostaw w lodówce na minimum 6–8 godzin (możesz na noc).

  • Po odsączeniu serwatki uzyskasz gęsty, kremowy serek – gotowy!

🍴 Jak go wykorzystać?

  • Na słono: z czosnkiem, koperkiem, oliwą, przyprawami

  • Na słodko: z cynamonem, erytrytolem, wanilią

  • Do tortilli low carb, jako pasta, dip, baza do „sernika” bez pieczenia

🩺 Dlaczego to dobry wybór?

  • Zero cukru – idealny dla osób z insulinoopornością

  • Wysoka zawartość białka i tłuszczu – syci na długo

  • Naturalna fermentacja – wspiera mikrobiom

  • Bez sztucznych dodatków

📎 Podsumowanie:

Serek jogurtowy to jedno z najprostszych i najbardziej wdzięcznych rozwiązań w kuchni low carb.Możesz go przygotować dosłownie z dwóch rzeczy: jogurtu i cierpliwości.A jeśli raz go zrobisz – już nigdy nie sięgniesz po sklepową wersję z dodatkiem skrobi.

HTML <a href="https://katalogstroninternetowych.pl">Katalog stron</a>

To Katalog SEO                            

https://katalogseo.net.pl     

kontakt@lowstylelife.art

Website created in white label responsive website builder WebWave.