30 października 2025
Sałatka z łososiem wędzonym, awokado i jajkiem przepiórczym
Minimalizm potrafi być luksusem.
Nie potrzebuje przepychu, tylko równowagi – tak jak ta sałatka.
Kremowe awokado, delikatny łosoś i małe jajka przepiórcze, które wyglądają jak perełki.
To danie ma w sobie coś ze spokoju grudniowego poranka – prostotę, świeżość i klasę.
Składniki (na 2 porcje)
100 g łososia wędzonego na zimno
1 dojrzałe awokado
4–5 jajek przepiórczych
garść rukoli lub sałaty rzymskiej
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
½ łyżeczki musztardy Dijon
sól, pieprz, świeży koperek
Przygotowanie
1. Ugotuj jajka przepiórcze na twardo (3 minuty), obierz, przekrój na pół.
2. Pokrój awokado w plastry, skrop sokiem z cytryny.
3. Na talerzu ułóż rukolę, kawałki łososia i awokado.
4. Dodaj jajka, posyp koperkiem.
5. Skrop dressingiem z oliwy, cytryny i musztardy.
Zobacz też:
To Katalog SEO
Website created in white label responsive website builder WebWave.