Low Carb Kanapka bez pieczywa – pyszna i sycąca alternatywa
06 sierpnia 2025
Ta kanapka udowadnia, że życie bez chleba może być nie tylko możliwe, ale i… pyszne. Zamiast klasycznej bułki – chrupiąca serowa baza, w środku zielenina, awokado, mięso i ulubiony sos. Bez glutenu, bez zbędnych węgli, za to z konkretną porcją energii. Idealna propozycja na śniadanie lub lunch dla każdego, kto kocha smak, a nie kocha cukru.
Składniki na „bułkę” z sera:
- 200 g tartego sera mozzarella lub gouda
-
1 jajko
- 2 łyżki mielonych migdałów (lub mąki migdałowej)
- szczypta czosnku granulowanego i oregano
Składniki – środek:
- kilka liści szpinaku lub rukoli
- kilka plasterków awokado
- podsmażone mięso (kurczak, boczek, szarpana wieprzowina)
- pomidor, ogórek, ulubiony sos np. majonez/musztarda
Jak zrobić:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- W misce wymieszaj starty ser, jajko i mąkę migdałową z przyprawami.
- Masę wyłóż na blachę z papierem do pieczenia, formując prostokąt o grubości ok. 0,5 cm.
- Piecz ok. 10–12 minut, aż lekko się zarumieni.
- Wyjmij, przestudź chwilę, przekrój na pół – to będą Twoje „kromki”.
- Na jednej części ułóż wszystkie dodatki i przykryj drugą.
- Jeśli chcesz – zapiecz ponownie na 2–3 minuty, by było chrupiące.
Wersja jajeczna:
Zamiast masy serowej:
- 2 jajka roztrzep, dodaj 1 łyżkę mąki migdałowej i starty ser (opcjonalnie).
- Usmaż cienko na patelni, tworząc 2 jajeczne omlety.
- Wypełnij i złóż jak kanapkę.
To Katalog SEO
kontakt@lowstylelife.art
Website created in white label responsive website builder WebWave.