Jak skomponować idealne śniadanie low carb?

10 lipca 2025

Zdrowe śniadanie low carb to najlepszy sposób, aby rozpocząć dzień z odpowiednią dawką energii, unikając jednocześnie gwałtownych skoków cukru we krwi. Poniżej znajdziesz prosty przewodnik, jak stworzyć smaczne, sycące i zdrowe śniadanie, które świetnie wpisze się w Twój low carb styl życia.

 

 

Podstawowe zasady komponowania śniadania low carb

  • Źródło białka:

    • Jajka (omlety, jajka sadzone, na miękko)

    • Twaróg tłusty, mascarpone, sery żółte dojrzewające

    • Ryby (łosoś wędzony, makrela)

  • Zdrowe tłuszcze:

    • Oliwa z oliwek, masło klarowane, olej kokosowy

    • Awokado, orzechy i nasiona (migdały, orzechy włoskie, chia)

  • Warzywa z niskim IG:

    • Sałata, rukola, ogórek, cukinia, pomidory koktajlowe, brokuły

 

 Przykłady gotowych śniadań low carb:

Omlet Caprese:

  • 2 jajka, mozzarella, pomidorki koktajlowe, bazylia, oliwa z oliwek

Twaróg z awokado i nasionami:

  • 150 g tłustego twarogu, ½ awokado, pestki dyni, słonecznika, kilka listków rukoli

Sałatka śniadaniowa z łososiem:

  • Sałata, ogórek, łosoś wędzony, oliwa z oliwek, sok z cytryny

Jajka sadzone z warzywami:

  • 2 jajka, szpinak, pomidory koktajlowe, awokado, masło klarowane

Smoothie z awokado i migdałów:

  • ½ awokado, garść migdałów, mleko migdałowe bez cukru, garść szpinaku, kilka kropel ekstraktu waniliowego

Wrap sałatowy z łososiem:

  • Liście sałaty rzymskiej, łosoś wędzony, awokado, ogórek, kremowy serek śmietankowy

 

 Czego unikać w śniadaniach low carb?

  • pieczywa zbożowego, płatków śniadaniowych

  • owoców o wysokim IG (np. banany, winogrona)

  • produktów light i fit, które często mają ukryty cukier lub skrobię

  • miodu, dżemów i innych słodkich smarowideł

  • słodzonych jogurtów i mlecznych deserów

  • kasz, ryżu i owsianki

  • soków owocowych i słodzonych napojów

 

Podsumowanie

Zdrowe i smaczne śniadanie low carb to klucz do energii, jasnego umysłu i dobrej sylwetki. Zacznij dzień od właściwych składników, a Twój organizm szybko Ci za to podziękuje! Chcesz więcej gotowych przepisów? Zapisz się na newsletter LowStyleLife już teraz!

 

kontakt@lowstylelife.art

Website created in white label responsive website builder WebWave.