150 g brokuła (ugotowanego al dente)
1 jajko
30 g startego parmezanu
1 łyżka mąki kokosowej lub migdałowej (dla związania)
sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej
👉 Sos:
2 łyżki jogurtu greckiego light
½ ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę
szczypta soli i pieprzu
Brokuła rozgnieć widelcem lub zblenduj na „ryż”.
Wymieszaj z jajkiem, parmezanem, mąką i przyprawami.
Formuj małe placuszki i smaż na patelni teflonowej na minimalnej ilości tłuszczu (lub piecz w piekarniku 190°C przez 15 minut).
Podawaj z sosem jogurtowo–czosnkowym.
📌 Efekt: sycące, aromatyczne placuszki, które świetnie smakują na ciepło, a jeszcze lepiej… na zimno w lunchboxie. Niskie węgle, sporo białka i błonnika, a do tego oryginalne śniadanie zamiast klasycznej jajecznicy.
Chrupiące, sycące i pełne białka – te placuszki z brokułem i parmezanem to szybki sposób na zdrowy posiłek w wersji low carb.
HTML <a href="https://katalogstroninternetowych.pl">Katalog stron</a>
To Katalog SEO
kontakt@lowstylelife.art
Website created in white label responsive website builder WebWave.