Śledzie w oleju z cebulą – klasyk, który pasuje do Low Carb

Najważniejsze informacje

• Śledzie w oleju z cebulą – klasyk, który pasuje do Low Carb
• Śledzie na oleju z cebulą i przyprawami to jedno z tych dań, które zna każdy. I choć zwykle kojarzy się z wigilijnym stołem, jego prostota i skład sprawiają, że doskonale wpisuje się w założenia diety low carb – bez żadnych przeróbek czy wyrzeczeń.
• Nie zawiera cukru. Nie wymaga mąki. Jest naturalnie bogaty w zdrowe tłuszcze, białko i mikroelementy. Działa przeciwzapalnie, odżywczo, a do tego syci na długo.
• To danie, które nie udaje niczego innego. I nie musi. Jest esencją prostoty – a ta w kuchni niskowęglowodanowej smakuje najlepiej.
• Dlaczego śledzie są idealne w low carb?
• Zero węglowodanów – same śledzie ich praktycznie nie zawierają.
• Bogactwo tłuszczów omega-3 – działają przeciwzapalnie i wspierają mózg.
• Dobre źródło białka – sycą na długo.
• Prosty skład – bez ukrytego cukru, skrobi czy zagęstników (w wersji klasycznej).
• Długie przechowywanie – idealne do szybkiego dołożenia do talerza w zabieganym dniu.